piatok 29. decembra 2017

Darčeky pre dušu


Vraj exitujú dva druhy darčekov. Tie praktické a tie, ktoré nám urobia radosť :-). Knižky sú určite v kategórii darčekov, ktoré ma vždy dokážu potešiť. Pred Vianocami už tradične nenápadne zverejňujem pred mojimi blízkymi zoznam knižiek, ktoré by som rada videla v našej knižnici. Aj tento rok boli moje priania vyslyšané a pod stromčekom som našla tieto krásne knižky.


Tip na túto knihu som našla na blogu u Lucii Konečnej. Autorka knihy  Tereza Boučková patrí medzi najvýraznejšie české spisovateľské osobnosti 90.rokov. Táto kniha obsahuje jej tri kľúčové prózy. 


Prírodná kozmetika jednoducho a vlastnoručne. Vynikajúca knižka plná dobrých rád a receptov na výrobu domácej kozmetiky od hlavy po päty. Ak čítate môj blog pravidelne,možno viete, že výroba domácej prírodnej kozmetiky je mojou veľkou záľubou a preto  sa už neviem dočkať kedy niektorý z receptov vyskúšam.


Úvahy o  svete, životné pravdy, vtipné postrehy,  a inšpiratívne citáty autora doplnené kresleným humorom Ivana Popoviča. To je nová knižka Jozefa Banáša s nezvyčajným názvom Somár je Švajčiar, alebo ako prežiť medzi ľuďmi. Vážnosť skrytá pod plášťom humoru.


 Kniha Príbehy pre potešenie duše obsahuje krátke príbehy končiace malou myšlienkou.Hoci som ju zatiaľ len tak na rýchlo prelistovala a prečítala len  pár úryvkov, je to skutočné pohladenie po duši.
Tu je jeden úryvok, ktorý sa mi veľmi páči:
NEBO V NAŠOM DOME
Osemročné dievča v domácej úlohe opísalo svoju rodinu takto:
"Doma máme dve izby, dve postele, jedno malé okienko a bielu mačku. Jedávame len večer, keď sa môj otec vráti domov s vreckom plným chleba a sušených rýb. U nás doma sme všetci chudobní, ale môj otec má modré oči, moja mama má modré oči, môj brat má modré oči a aj mačka má modré oči. Keď sedíme všetci okolo stola, v našom dome akoby bolo nebo."


Keďže sa veľmi chystám na kváskovanie, dcéra ma obdarovala touto vynikajúcou knižkou s množstvom nápaditých receptov na pečenie kváskového chleba a  iného  pečivo z kvásku. Už len sa do toho pustiť.

Dostali ste aj vy nejaké zaujímavé knižky pod stromček? 

Milí priatelia, prajem Vám veselého Silvestra .
Do nového roka si zoberte len to krásne a dobré a všetko zlé nechajte v tom starom.






sobota 23. decembra 2017

Čarovný čas Vianoc


Vianoce to je pre mňa teplo domova, moji blízki , spoločná večera, vôňa ihličia, zapálené sviečky , od srdca zaspievaná Tichá noc v kostole,  chvíle spolupatričnosti a pohody. 


Vianoce to sú pre mňa tradície a zvyky:   makové "zuzáky", ktoré všetci jeme z jednej misy, aby sme po celý rok držali spolu, rozsypaná šošovica na vianočnom stole, ako symbol hojnosti ,oblátka s medom a cesnakom, aby sme boli sladkí a zdraví a všetky zlé sily nás obchádzali :-).


Prajem vám, aby ste počas Vianoc dostali ten najkrajší darček: radosť, lásku a smiech v kruhu najbližších. Aby ste si oddýchli, veľa sa nasmiali a užili si všetko to, čo vám robí v živote radosť.

Zo srdca želá



utorok 19. decembra 2017

Vianočná blogerská výmena

Keď pred pár týždňami vyhlásili Marcelka z blogu Nordic Passon a Martinka z blogu decór blanc  Vianočnú blogerskú výmenu, s radosťou som sa prihlásila a so zvedavosťou očakávala ktorú  blogerku mi prisúdi los . Bola to Romanka z blogu Proste blog, ktorá mi poslala balíček s týmto roztomilým anjelikom a ručne vyrobeným betlehemom. 




Anjelik  má už svoje miesto. Medzi vianočnými pohľadnicami mu to veľmi pristane :-).


  

Romanka, ďakujem za darčeky, hlavne za tohto veselého a optimizmom prekypujúceho anjelika. 
 Dúfam, že aj môj darček Ťa rovnako potešil. 
A prajem nám všetkým, aby sme mali vždy dôvod na  takýto veselý úsmev na perách. Počas  sviatkov, ale aj vo všedné dni po celý rok.




nedeľa 17. decembra 2017

Vianočné kolieska s kávovou náplňou


Tieto čokoládové kolieska s kávovou plnkou u nás doma nazývame vianočné, pretože ich pečiem tradične vždy na Vianoce. Musím sa priznať, že ako pribúdajú roky a kilá :-(, tak postupne redukujem množstvo vianočného pečiva, no tieto koláčiky zatiaľ vždy ustáli každoročný redukčný proces. 

Cesto: 375 g hladkej múky, 250 g masla, 140 g práškového cukru, 1 vajce, 2 PL kakaa, 75 g mletých vlašských orechov, 1 bal. kypriaceho prášku, 1 bal.škoricový cukor
Plnka: 200 g biela čokoláda, 60 g maslo, 4 PL horúce mlieko, 1 PL lyžica káva instantná
Na polevu a ozdobenie: biela čokoláda, zdobiace farebné tubičky


Postup: Maslo, cukor, škoricový cukor, kakao, vajce, mleté orechy a múku premiešanú s kypriacim práškom spracujeme do hladkého cesta a odložíme asi na pol hodinku do chladničky. Vychladnuté cesto rozvaľkáme  a vykrajujeme kolieska, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Kolieska nedávajte tesne vedľa seba, lebo pri pečení trošku narastú. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10 minút na 180 stupňoch. Po upečení necháme vychladnúť a naplníme kávovou plnkou. 
Kávová plnka: kávu rozpustíme v horúcom mlieku a necháme vychladnúť. Čokoládu rozpustíme nad parou a jemne vychladíme. Pridáme maslo a kávu, mixérom dobre prešľaháme na hladký krém. 
Hotové kolieska ozdobíme bielou čokoládou a farebnou cukrovou polevou .
Kolieska by mali postáť minimálne dva, tri dni, potom sa priam rozplývajú na jazyku. 


Posledný predvianočný týždeň býva plný zhonu v práci aj doma. Tak ho prežite v kľude a v pohode. A  ak aj náhodou niečo celkom nevyjde podľa našich predstáv, nestresujme.  Vianoce predsa nie sú o dokonalosti. 




nedeľa 10. decembra 2017

Zabalené s láskou


Najkrajšie sviatky roky sa nezadržateľne blížia a ja som  začala s mojou obľúbenou predvianočnou činnosťou - balením  darčekov.  V  obchodoch je síce nepreberné množstvo rôznych darčekových taštičiek či krabičiek, ale  aj z obyčajného  papiera a pár metrov špagátu sa dá vyčarovať originálne zabalený darček. Možno vás trošku inšpirujem .


Kvietky zo špagátu  na prvý pohľad  vyzerajú  zložito, no výroba jedného kvietka mi trvala asi 20 minút. Potrebujete kartón, špendlíky, špagát a ihlu s veľkým očkom. A na dozdobenie napríklad gombíky, tie sa určite nájdu v každej domácnosti.


Aj  hnedý zrecyklovaný papier sa dá využiť. 


Už mesiac "kuchtím"  mydlá a svoju prírodnú kozmetiku , ktorou obdarujem svojich blízkych, priateľov a kolegyne. Snáď veľa neprezradím, že  okrem iného sa môžu tešiť aj na škoricové a levanduľové mydlo. Zabalila som ich do drevenej krabičky, ktorú som dotvorila decoupage technikou. Myslím, že mydielkam to tam veľmi pristane.


A ďalšie mydielko v papierovej krabičke oblepenej samolepiacou tapetou a dozdobené motýlikom vystrihnutým z papiera.





A toto sú  vrecúška vyrobené na poslednom kreatívnom kurze.  Keďže sú ušité z ľanového materiálu, po vybalení darčeka ich môže obdarovaný ďalej využiť napríklad na uskladnenie byliniek.


Najkrajšie darčeky nie sú tie fyzické. Najkrajšie darčeky , ktoré môžeme niekomu venovať, nosíme  neustále v sebe. Je to naša láska, pozornosť a náš čas.

Prajem krásnu adventnú nedeľu. Užívajte si predvianočné obdobie naplno a v dobrej nálade, napríklad aj pri balení darčekov.


nedeľa 3. decembra 2017

Advent


Aj keď vianočná atmosféra na nás útočí v supermarketoch už zopár týždňov , pre mňa skutočné predvianočné obdobie začína až teraz, dňom keď si na adventnom venci zapaľujeme prvú sviečku. Predvianočné obdobie milujem rovnako ako samotné sviatky. Aj keď pre mnohých je to hektický čas, ja sa ho snažím vychutnať, teda aspoň tento rok som si dala takýto cieľ. Žiadny stres a žiadne náhlenie.  Teším sa  na  predvianočný koncert charizmatických  Fragile a na koncert americkej gospelovej skupiny Golden voices of Gospel. Koncert bude v našom nádhernom gotickom kostole, takže to určite bude úžasný zážitok. 


Na Vianoce sa môžem pri dekorovaní a aranžovaní "vyšantiť" do sýtosti. Kto z vás má podobné postihnutie, určite chápe o čom hovorím.
  Tento rok adventný veniec v prírodnom šate . Mach z neďalekého lesa a skalné ruže zo skalky.  Naaranžované v starej forme na pečenie. 


Prvá sviečka na adventnom venci sa zapaľuje na prvú adventnú nedeľu, ktorá sa tiež volá železná. Podľa starých zvykov, by ju malo zapáliť najmladšie dieťa z rodiny. Táto sviečka sa volá Nádej. Nech  teda dnešná horiaca sviečka dodá  nádej a silu všetkým, ktorí to potrebujú, aj mojim dvom priateľom, aby vyhrali svoj zápas s chorobou.


Prajem vám krásnu adventnú nedeľu , aby ste tento čas trávili pokojne, s radosťou v srdci a hlavne bez zbytočných stresov.




utorok 28. novembra 2017

Chlebík z čierneho piva so syrom a sušenými slivkami


Cez víkend sme oslavovali Katarínu (dcéra)  a  narodeniny (svokra). Všetci sme sa zišli u nás a tak som rozmýšľala čo ponúknuť. Tento chlebík som už dávnejšie mala v zozname "Treba vyskúšať" a  tak bolo rozhodnuté. Trošku som mala obavy, či v chlebíku nebude cítiť horkosť piva, ale vôbec nie . Pivo dodalo chlebíku krásnu farbu, sušené slivky jemnú sladkú chuť a syr Feta trošku pikantnosti. 


Na cesto  potrebujeme:
250 g hladkú múku T650 
250 g špaldovú múku 
50 g maslo 
1 balíček sušené droždie 
1 kávovú lyžičku soli
330 ml čierne pivo

Na náplň:
sušené slivky a syr Feta 

Na cesto zmiešame múku s droždím a soľou. Pridáme rozpustené maslo a pivo, z ktorého si odoberieme 3 polievkové lyžice na potretie. Vypracujeme klasické kysnuté cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.  Potom ho rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme. Na cesto poukladáme sušené  slivky a syr, tak že necháme asi 1 cm voľné okraje. Zrolujeme a položíme spojom na plech vyložený papierom na pečenie. Záviny necháme na plechu ešte asi 20 minúť kysnúť. Na povrchu urobíme niekoľko zárezov ostrým nožom, potrieme zvyšným pivom a vložíme do predhriatej rúry. V teplovzdušnej rúre pečieme na 180 stupňoch asi pol hodinku. Môžeme podávať teplé aj studené. Chutí naozaj skvelo.


Pohodové dni aj s dobrým jedlom praje


nedeľa 26. novembra 2017

Paverpol na vianočných ozdobách


Hmota paverpol je pomerne nový kreatívny materiál, tekuté tužidlo, ktoré sa používa na spájanie textilu, prírodných a iných materiálov. Ja som sa s touto technikou prvýkrát stretla na  piatkovom kreatívnom kurze a musím povedať, že ihneď si ma získala . Nie je to nič zložité  a pri troške šikovnosti je možné vytvoriť naozaj efektné dekorácie, obrazy , rámy, krabičky,  dekorácie do záhrady či dokonca sochy...Variácie  proste nemajú hranice.


My sme si pod vedením certifikovanej lektorky Danky vyrobili vianočné ozdoby. Polystyrénové gule sme najprv potreli vrstvou paverpolu, následne sme guľu pokryli kúskami  lekárskeho obväzu, čím sme dostali zaujímavú štruktúru. A potom sme už  podľa vlastnej fantázie vytvárali a lepili rôzne vzory, napríklad s čipkou, pieskom alebo  handričkami. Využiť sa dá čokoľvek...staré tričká, dečky, kávové zrnká, piesok...Zo všetkého je možné vytvoriť zaujímavé efekty, ako sme  mohli vidieť aj na niektorých dielkach, ktoré nám doniesla ukázať lektorka Danka. 


Po vyschnutí , ktoré sme urýchlili fénovaním, sme gule dofarbili akrylovými farbami. Výsledok je naozaj zaujímavý a efektný. 
Po prilepení očka, je možné ozdoby zavesiť na stromček. Ja som si ich  naaranžovala ako dekoráciu na stôl .


A pár záberov z tvorivého procesu :-).  
Troška zábavy, štipka umenia a chuť vytvoriť si  originálnu dekoráciu, ktorú nekúpite v žiadnom obchode.


A aké vianočné dekorácie chystáte tento rok vy?

Pekný nedeľný večer želá 



pondelok 20. novembra 2017

Stop mikroténovým vreckám


Určite to poznáte aj vy. Idete na nákup, kupujete jabĺčka - jedno mikroténové vrecko, banány - druhé vrecko, zelenina tretie...Doma vybalíte nákup a  máte hŕbu plastových sáčkov, ktoré skončia v odpadkovom koši.  Už sme si príliš zvykli na jednorázové obaly, pretože je to veľmi pohodlné: použiť a vyhodiť. Na skládkach sa však  plastové sáčky rozkladajú 300 - 500 rokov.


A tak som rozmýšľala nad nejakou vhodnou alternatívou. Na nete som našla ponuku sieťových vreciek na ovocie a zeleninu, no cena podľa mňa dosť vysoká. Keď som si prepočítala, koľko vreciek potrebujem pri týždňovom rodinnom nákupe, tak ma výsledná suma  odradila.


A čo tak  ušiť si vrecká sama? Doma som našla kúsok tylu, ale určite by sa dala zrecyklovať aj vyradená záclona, v galantérii som dokúpila šnúrku a brzdičky za pár centov. Aby neboli vrecká také fádne, tak som ich ozdobila malými aplikáciami zo zvyškov látky. Ja teda nie som žiadna krajčírka, ale zvládla som to za jeden večer. 


Už som ich otestovala pri nákupe. Sú ľahké a  priehľadné, tovar je v nich  dobre vidieť. Pani  pri pokladni si ich so záujmov prezrela, ale nemala s tým žiadny problém. Akurát treba  trošku opatrnosti pri lepení etikety, ak vážim tovar. 


Neprodukovať odpad (Zero Waste)  nie je jednoduchá vec a možno to ani nie je celkom v našich podmienkach možné, ale aj takýmito drobnosťami môžme prispieť k  tomu, aby sme o niekoľko rokov nemali namiesto krásnych hôr len hory odpadkov.



Prajem vám úspešný štart do nového týždňa.